茨城県那珂市の農産物直売所「ふれあいファーム芳野」

うどは、独特の味と香りを持ち、その歯ざわりは食欲をそそります。

うどに含まれる成分のジテルペンアルデヒドは、血液循環をよくし、

疲労回復に効果があるといわれています。

生でも食べられますが、アクがあるので皮をむいて酢水につけて、

サラダ・酢の物・天ぷらなどにしてお召し上がりください(^^♪

秋田県横手市特産品　『いぶりがっこ』

５５０円（税込）

『いぶりがっこ』とは、大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物です。

噛めば噛むほど燻製の香りが口いっぱいに広がり、パリパリとした食感を楽しめます。

どうぞ、お召し上がりください(^^♪