とうもろこしが入荷しました。
ちょっと試食しましたが、今年もとても甘くて美味しいですよ。
とうもろこしの出荷量は、1位はダントツで北海道ですが茨城県も3位に入っています。
とうもろこしの先にあるヒゲは、沢山付いていてフサフサしているものほど粒も沢山詰まっています。
また、時間が経つと甘味が落ちてしまいますので、購入したらできるだけ早く食べましょう。
とうもろこしには、リノール酸やオレイン酸を沢山含んでいて悪玉コレステロールを減らす働きがあり動脈硬化の予防、改善に効果があるとされています。
また、高血圧予防によいとされるカリウムや、カルシウムと結合して骨を丈夫にする作用のあるリンが多く含まれます。
ビタミンB1はエネルギー代謝を助け、疲労回復によいとされています。
今年もとっても美味しく出来上がっていますので、ぜひ食べてみてください。
