茨城県那珂市の農産物直売所「ふれあいファーム芳野」

芳野直売所は、農業の推進・地産地消を目的として安心・安全を目標に掲げ、地場の農産物にこだわって販売をしています。

〒311-0133 茨城県那珂市鴻巣2090

TEL.029-295-8155 FAX.029-219-8655
営業時間  9:00 - 17:30

青大豆味噌「よしの美人」を使ったきゅうりとみょうがのサラダ

青大豆味噌「よしの美人」を使ったきゅうりとみょうがのサラダ

今回は、芳野直売所の自慢の青大豆味噌「よしの美人」を使った簡単ドレッシングをご紹介したいと思います。

材料

  • 青大豆味噌「よしの美人」 大さじ3
  • しょう油 小さじ2
  • 油 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • みょうが 2個
  • きゅうり 2本

ドレッシングの材料

ボールに調味料をすべて混ぜ合わせるだけでドレッシング完成。

調味料をまぜる

みょうが、きゅうりを千切りにします。

ドレッシングを振りかけてば、出来上がり。

きゅうりとみょうがのサラダ

野菜はお好みでいろいろ試してみて下さい。

さっぱりといただけますので是非どうぞ。

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