マダーボールは、ラグビーボール型の小玉スイカで糖度が特に高く、皮が薄いので食べられる部分が多いのが特徴です。
一般的に、スイカは冷やしすぎると、甘みを感じなくなりますので８℃から１０℃位が最も美味しく食べられます。
スイカには、カリウムやアミノ酸の一種である「シトルリン」の作用により、むくみや利尿作用に効果があるといわれます。
この成分は特に皮（白い部分）に多く含まれるので皮を炒め物などにすると効果的です。
カリウムには血圧の上昇を抑える働きもあるので高血圧化予防にも効果が期待できます。
これから、暑い夏にぴったり！！甘くておいしいスイカをどうぞ。