バターナッツは南アメリカ大陸が原産とされるひょうたん型がユニークな「かぼちゃ」です。
バターナッツという名前のとおり、ナッツのような風味と繊維質が少なく、しっとりとした果肉が特徴です。
おすすめの料理は、ポタージュ。とても滑らかに仕上がります。
この機会にぜひ食べてみてください。
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営業時間 9:00 - 17:00
バターナッツは南アメリカ大陸が原産とされるひょうたん型がユニークな「かぼちゃ」です。
バターナッツという名前のとおり、ナッツのような風味と繊維質が少なく、しっとりとした果肉が特徴です。
おすすめの料理は、ポタージュ。とても滑らかに仕上がります。
この機会にぜひ食べてみてください。